Over De Krekerij
Eetbare insecten gebruiken weinig grondstoffen, hebben geen antibiotica nodig om gekweekt te worden, stoten nauwelijks broeikasgassen uit en zijn hoog in eiwitten en nutriënten. Een fenomenale bron voor een nieuw voedselsysteem! De wereld was gered.
Al snel bleek een burger op basis van krekels aan te slaan. Het verwerken van de dieren in producten die mensen al kennen, verlaagt de drempel om het te proberen. Jaren van testen, uitproberen op festivals en cateringevents volgenden. Iteraties met chefs, consumentenpanels en smaakspecialisten.
En nu is het zover; heerlijk, sappige en hartige burgers, ballen en pulled meat! Probeer ze zelf uit en laat je overtuigen. No time to waste, capture the great taste.
Meer te weten komen?
Ga dan naar de website voor meer informatie.